/ lunes 28 de septiembre de 2020

Pavos con causa en el proyecto Huexólotl Down

Aún estas a tiempo, aparta para Navidad y apoya a chicos con con Síndrome de Down

Jóvenes de la comunidad Down, son el alma de un proyecto que produce carne de guajolote. Además de empacarla y etiquetarla también la venden en exposiciones y ferias. Su plataforma cooperativa les ha dado la oportunidad de trabajar dignamente.

La iniciativa se llama Huexólotl Down, nació en 2016 y tiene por objetivo potencializar las capacidades de las personas con Síndrome de Down y lograr su inclusión a la sociedad productiva.

Las personas que ahí laboran son capacitadas previamente para que desarrollen sus actividades dentro de las granjas agrícolas.

La crianza de los pavos se lleva a cabo en la alcaldía Magdalena Contreras y emplea en actividades agrícolas a personas con Síndrome de Down / Cortesía Huexólotl Down

La cooperativa Huexólotl, guajolote en náhuatl, la forman 14 personas, ocho de ellas de la comunidad Down que se apoyan en sus tutores. Las labores primordiales son la producción y comercialización de aves de postura y pavos.

Gabriela Mendoza González, fundadora y creadora del concepto explica que para obtener recursos y apoyar a los tutores de la comunidad, este año ofrece la posibilidad de apartar su pavo para la cena de esta Navidad o Año Nuevo con tan solo 300 pesos, siempre y cuando lo hagan en el mes de septiembre del presente año.

Para hacer el apartado de tu pavo debes ingresar a la página https://www.facebook.com/PavoDown/, donde encontrará los detalles, incluyendo las condiciones de liquidación, que debes hacer antes del 01 de diciembre próximo.

"Yo hago lo que tú no puedes, y tú haces lo que yo no puedo. Juntos podemos hacer grandes cosas" - Madre Teresa de calcuta Granja Cunicola Tochtli #TrenzaCooperativa

Publicada por Pavo Down en Sábado, 4 de julio de 2020

METAS A CORTO Y MEDIANO PLAZO

Satisfacer la demanda de pavo del mercado local, en tres años abastecer a los restaurantes, hoteles y hospitales del área metropolitana y, en cinco años distribuir el producto en tiendas de autoservicio y venderle al gobierno, así como llevar el producto a cinco estados de la república y, en diez años atender a todo el país e iniciar exportaciones.

BENEFICIOS DE LA CARNE DE PAVO

Es una carne baja en grasas y rica en proteínas, vitaminas y minerales, además previene el colesterol, repara y reproduce nuevas células y ayuda a la formación de huesos, entre otros beneficios para la salud.

Lee también ⬇️

Descubre estas tres formas de preparar plátano macho

Conoce a los guardianes del cacao yucateco

Escucha nuestro podcast conoce la importancia del maíz ⬇️

Apple Podcasts

Google Podcasts

Spotify

Acast

Deezer

Suscríbete ⬇️

¿Quieres ser el primero en leer nuestro contenido gastronómico? Suscríbete AQUÍ y recíbelo cada 15 días

Jóvenes de la comunidad Down, son el alma de un proyecto que produce carne de guajolote. Además de empacarla y etiquetarla también la venden en exposiciones y ferias. Su plataforma cooperativa les ha dado la oportunidad de trabajar dignamente.

La iniciativa se llama Huexólotl Down, nació en 2016 y tiene por objetivo potencializar las capacidades de las personas con Síndrome de Down y lograr su inclusión a la sociedad productiva.

Las personas que ahí laboran son capacitadas previamente para que desarrollen sus actividades dentro de las granjas agrícolas.

La crianza de los pavos se lleva a cabo en la alcaldía Magdalena Contreras y emplea en actividades agrícolas a personas con Síndrome de Down / Cortesía Huexólotl Down

La cooperativa Huexólotl, guajolote en náhuatl, la forman 14 personas, ocho de ellas de la comunidad Down que se apoyan en sus tutores. Las labores primordiales son la producción y comercialización de aves de postura y pavos.

Gabriela Mendoza González, fundadora y creadora del concepto explica que para obtener recursos y apoyar a los tutores de la comunidad, este año ofrece la posibilidad de apartar su pavo para la cena de esta Navidad o Año Nuevo con tan solo 300 pesos, siempre y cuando lo hagan en el mes de septiembre del presente año.

Para hacer el apartado de tu pavo debes ingresar a la página https://www.facebook.com/PavoDown/, donde encontrará los detalles, incluyendo las condiciones de liquidación, que debes hacer antes del 01 de diciembre próximo.

"Yo hago lo que tú no puedes, y tú haces lo que yo no puedo. Juntos podemos hacer grandes cosas" - Madre Teresa de calcuta Granja Cunicola Tochtli #TrenzaCooperativa

Publicada por Pavo Down en Sábado, 4 de julio de 2020

METAS A CORTO Y MEDIANO PLAZO

Satisfacer la demanda de pavo del mercado local, en tres años abastecer a los restaurantes, hoteles y hospitales del área metropolitana y, en cinco años distribuir el producto en tiendas de autoservicio y venderle al gobierno, así como llevar el producto a cinco estados de la república y, en diez años atender a todo el país e iniciar exportaciones.

BENEFICIOS DE LA CARNE DE PAVO

Es una carne baja en grasas y rica en proteínas, vitaminas y minerales, además previene el colesterol, repara y reproduce nuevas células y ayuda a la formación de huesos, entre otros beneficios para la salud.

Lee también ⬇️

Descubre estas tres formas de preparar plátano macho

Conoce a los guardianes del cacao yucateco

Escucha nuestro podcast conoce la importancia del maíz ⬇️

Apple Podcasts

Google Podcasts

Spotify

Acast

Deezer

Suscríbete ⬇️

¿Quieres ser el primero en leer nuestro contenido gastronómico? Suscríbete AQUÍ y recíbelo cada 15 días

Policiaca

Seis personas fueron asesinadas el lunes

En su mayoría estos crímenes fueron cometidos al suroriente de la ciudad, en plena vía pública

Local

Lear Corporation dona cubrebocas a El Heraldo de Juárez

Explicó que los cubrebocas fueron fabricados por una planta de Lear en la República Dominicana, sin embargo, el rediseño será elaborado en plantas de costura de Ciudad Juárez

El Paso

Reportan 666 nuevos contagios de coronavirus en El Paso

A su vez, la autoridad destaca que hay 565 personas hospitalizadas, de las cuales 141 están en UCI y 68 conectadas a ventiladores

Policiaca

Seis personas fueron asesinadas el lunes

En su mayoría estos crímenes fueron cometidos al suroriente de la ciudad, en plena vía pública

Local

Inician evaluaciones en escuelas y alumnos siguen sin libros

Martha Murillo, habitante de la Colonia Plutarco Elías Calles, dijo que hasta el momento no han recibido los libros en la primaria Juan de la Barrera, donde está su hija

Local

Lear Corporation dona cubrebocas a El Heraldo de Juárez

Explicó que los cubrebocas fueron fabricados por una planta de Lear en la República Dominicana, sin embargo, el rediseño será elaborado en plantas de costura de Ciudad Juárez

El Paso

Reportan 666 nuevos contagios de coronavirus en El Paso

A su vez, la autoridad destaca que hay 565 personas hospitalizadas, de las cuales 141 están en UCI y 68 conectadas a ventiladores

Deportes

Arrancó la Liga Profesional de Futbol Rápido

Juárez La Raza doble victoria; Salas F.C Dividió triunfos   

Gossip

Big Shorty y sus canciones de genero urbano

Hablar de Fernando Iván Guatzozan Rivera, es referirnos a un joven que ya está viviendo en esta localidad y quien se ha venido proyectando en el género de la cultura urbana donde se le conoce por el nombre de Big Shorty