Pescaderías en la zona de la rotonda estuvieron abarrotadas en Viernes Santo
Fue tal la afluencia de compradores que no se podía avanzar por las calles Revolución y Simón Bolívar
Alma Quiroz
Familias xalapeñas abarrotaron las pescaderías, ubicadas en la zona de La Rotonda. Los negocios registran una fuerte afluencia de personas que buscaban adquirir los productos marinos para mantener la tradición de no comer carne roja en el Viernes Santo. Comerciantes reportaron un repunte de alrededor de 50% sus ventas durante los últimos dos días.
Fue tal la afluencia de compradores que no se podía avanzar por las calles Revolución y Simón Bolívar, donde se ubican varios establecimientos. Los negocios instalaron en la calle y banquetas sus negocios, lo que complicó el tráfico peatonal y vehicular debido a la cantidad de personas que acudieron, principalmente, por la mañana.
Reynaldo Alarcón, propietario de El Delfín, señala que durante los días jueves y viernes, las pescaderías experimentaron un incremento importante. De hecho, resaltó que el Viernes Santo es el mayor día de ventas del año para las pescaderías de Xalapa.
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Resaltó que si bien, por cuestiones económicas, los cuatro viernes de Cuaresma no fueron lo que se esperaba, “hoy si hay un gran número de personas y seguramente cumplirá con las expectativas que tienen todos los comerciantes para Semana Santa”.
Comentó que desde el Jueves Santo tuvieron ventas altas y esperan que esta buena racha se prolongue hasta mañana Sábado Santo sigan en un nivel alto las ventas de todos los negocios de este ramo.
Este año, dijo, los aumentos a los precios de los productos fueron mínimos, no rebasaron el 15%, en general, por lo que las familias pudieron comprar sus productos sin gastar en exceso.
¿Cuáles son los precios de pescados y maricos en Xalapa en Semana Santa?
Los precios subieron pero en menor cantidad que en los anteriores. En los diversos negocios de esta zona se vendía camarón desde 150 pesos hasta 320, los más grandes, en promedio. La mojarra se podía encontrar desde 110 hasta 130 pesos el kilogramo.
En el caso de robalo, que comenta es otra de las especies más buscadas por las familias, estuvo desde 120 pesos el más pequeños hasta 360 pesos las piezas grandes.
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En el caso de sierra se vendía entre 100 pesos y 120 pesos el kilogramo, mientras que la jaiba estaba en 100 pesos, en promedio.
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María del Rosario Pérez Díaz, empleada de El Gran Tiburón, señaló que es bueno que este año se haya dado un incremento de las ventas en los últimos días, porque durante la Cuaresma estuvieron bajas.
“Para nosotros es importante la llegada masiva de clientes porque permitirá recuperarnos de varias semanas con ventas por debajo de las expectativas”, dijo.
Señaló que las ventas no alcanzaron los niveles de años anteriores debido a factores como la inflación, el aumento en los costos de transporte, entre otros factores.
No obstante, remarcó que la Semana Santa sigue siendo la temporada más importante para el sector, junto con las fiestas decembrinas y otras fechas como el Día de la Madre y del Padre.
Para garantizar el orden y la seguridad, el Ayuntamiento de Xalapa, en coordinación con la Secretaría de Seguridad Pública, implementó operativos en la zona de La Rotonda, incluyendo cortes viales de 7:00 a 18 horas con el fin de evitar aglomeraciones, aunque por la cantidad de personas que llegaron hubo largas filas y problemas para circular en esta zona de la ciudad.
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