Jinna Herrera lleva más de 20 años promoviendo la cultura y tradiciones de Ojo Seco a través de sus artesanías

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Alejandra García

CELAYA,Gto.- Jinna Herrera, habitante de la comunidad de Ojo Seco, a los siete años de edad comenzó a aprender a cocinar, coser, bordar y crear artesanías de la mano de sus padres y abuelita, de quienes aprendió los conocimientos que actualmente pone en práctica para la creación de diversas artesanías, textiles y costuras.

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Jinna es presidenta de la cooperativa “Flores del viento” dentro de la cual se trabajan distintas artesanías y textiles, además de crear muñecos de trapo, morrales, caminos de mesa, vela escamada, entre otros.

Recientemente Jinna obtuvo el primer lugar en el evento de cocineras tradicionales 2025 de Celaya con la tortilla ceremonial, mientras que con las muñecas de trapo ya ha obtenido cinco premios y reconocimientos más, además del premio a la creatividad artesanal como el mejor juguete, siendo el taller el único en la región que se dedica a la artesanía formalmente.

Además, desde hace varios años elabora telar de cintura, telar de pedal, tapete anudado a mano a través de distintas técnicas textiles, utilizando hilo de algodón, de lana, henequén, entre otros materiales.

“Comencé a los siete años elaborando artesanías desde bordados y deshilados hasta tejidos y desde ese momento me di cuenta el gusto y pasión que tengo por estas técnicas y por dar a conocer nuestro trabajo”, comentó Jinna en entrevista para esta casa editora.

“He participado cuatro veces a nivel nacional en la feria que se realiza en Los Pinos, representando orgullosamente a Celaya y a Guanajuato, desgraciadamente no tenemos un lugar establecido para vender nuestras artesanías, por lo que solicito a las autoridades volteen a vernos y nos apoyen ante esa petición”, añadió.

“Me siento muy orgullosa por lo que hemos logrado mi equipo y yo, siendo una digna representación de esta comunidad, originalmente a esta comunidad, a nuestras raíces y tradiciones, por lo que el haber es una gran emoción y orgullo”, comentó.

La cocina tradicional es otra de las aptitudes y talentos que Jinna posee, ya que después de realizar el recorrido ecoturístico por esta comunidad y por el cerro de Culiacán y La Gavia, resalta la cocina tradicional al ofrecer junto a sus familiares un rico desayuno integrado por: carne de puerco con chile y chilacas, carne de puerco en chile negro, chicharrón, huevo con chile.

Para la elaboración de la tortilla tradicional se requiere un sello ceremonial realizado con tablas de madera de mezquite que se talla, además de usar la tinta de muicle, misma que se pone a cocer y da un tono morado.

CULTURA

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“Me da mucho orgullo que a través de mí es el reflejo de muchas personas, trabajamos todos, ser inspiración para muchas personas y alienta que yo siga trabajando, la gente no se debe de poner límites, el límite somos nosotras mismas”, dijo.

Para Jinna no existen impedimentos, siempre se tiene que luchar por lo que se sueña y anhela, por lo que durante todos estos años ha demostrado cuánto ama el arte, la cultura y la gastronomía de su comunidad.