Tecate Pa’l Norte 2025: Christian, el panadero que llevará su sabor al Festival
Empanadas La Porteña fue fundada por José Martínez en 1982; en 2018, su nieto Christian Arenazas retomó el proyecto
Antonio Campos
Christian es un orgulloso panadero originario de Ciudad Madero, el cual ha sido seleccionado para participar en el Tecate Pa’l Norte 2025, uno de los festivales de música más importantes de México.
A sus 35 años, Christian Arenazas Martínez, llevará su amor por la panadería y la tradición familiar al emblemático evento en Monterrey, Nuevo León. “En Empanadas La Porteña somos un negocio familiar que fundó mi abuelito Don José Martínez en 1982 y que retomé en el año 2018”, cuenta con orgullo.
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Piernas rellenas y empanadas en Tampico, Ciudad Madero y Monterrey
Martínez agregó que hoy su panadería no solo es un referente en Ciudad Madero, sino que también ha conquistado paladares en Tampico y Monterrey, donde ya suman tres sucursales.
Especializados en pan de dulce, sus productos estrella son las piernitas rellenas y las empanaditas, que ya se han vuelto famosas entre quienes buscan un antojo casero con sabor auténtico. La sede principal está ubicada en Calle Insurgentes 114 Sur, en la colonia Ampliación Unidad Nacional, en Ciudad Madero.
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El 31 de marzo se festeja el Día del Taco; y en México cada quien tiene su favorito, ya sea de pastor, cecina, tripas, rojos o de carnitas¿Cómo llegaron las Empanadas La Porteña a Tecate Pa’l Norte 2025?
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El maderense comparte que su incursión en Tecate Pa’l Norte es fruto del trabajo constante y del cariño del público regio: “Gracias a la gran aceptación del público regiomontano que nos ha recibido increíble, tuvimos la oportunidad de que nos visitaran diferentes creadores de contenido, lo que nos permitió abrir más puertas como esta gran experiencia”.
Tecate Pa’l Norte 2025 es un evento conocido por reunir a miles de asistentes cada año para disfrutar de conciertos inolvidables, pero en 2025 también será escenario para el talento emprendedor, como el de Christian, que llevará su panadería al siguiente nivel.
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Consciente de lo que implica emprender, también se ha convertido en un ejemplo inspirador para otros. “Dicen que todo empieza con una idea y emprender es justo lo que sigue, es echarla a andar”.
Entre las recomendaciones a los nuevos empresarios, manifestó “que arranquen su proyecto con mucha fe y los que ya están en la lucha que se pregunten si realmente les gusta y les llena, si la respuesta es sí, entonces, será una gran aventura en la que hay que ver la forma de ir creciendo y subiendo el nivel con metas definidas por cumplir. Todo esto siempre con fe en Dios”.
Con fe, determinación y el legado de su abuelo como guía, Christian está listo para representar a Ciudad Madero con orgullo en el Tecate Pa’l Norte 2025, en donde el olor a pan artesanal estará en el aire.