Toluca buscará crear la torta más grande del mundo
El alcalde Ricardo Moreno señaló que la actividad colocará a la capital mexiquense como un punto de referencia en la elaboración, presentación y degustación de dicho platillo
Luis Lazcano / El Sol de Toluca
El Gobierno municipal lanzó una invitación dirigida a maestros choriceros para participar en la elaboración de la Torta más grande del mundo, un proyecto culinario que dará realce nacional e internacional a Toluca, en donde se muestren los distintos sabores de este embutido y la forma en cómo alrededor de este se fortalece la tradición y el arte.
En palabras del alcalde Ricardo Moreno Bastida, la actividad colocará a la capital mexiquense como un punto de referencia en la elaboración, presentación y degustación de dicho platillo; además de mostrar al mundo las tradiciones de este lugar del Estado de México.
Según lo informado, la actividad para lograr la Torta más grande del mundo se realizará el domingo 15 de junio a las 10:00 horas en la glorieta de El Águila de Colón, como parte del Festival entre pinceles y sabores.
¿Dónde registrarse para participar?
El gobierno de Toluca anunció que los artesanos interesados deberán registrarse antes del 31 de mayo, enviando un correo electrónico a: educacionculturayturismotoluca@gmail.com con el asunto, ‘Soy choricero y quiero mi torta’, con los siguientes datos:
Nombre de los participantes
Nombre del negocio que representan, de ser el caso
Número telefónico.
Los maestros que formen parte de la actividad recibirán una constancia de participación y sus negocios serán promovidos a través de las redes sociales de la Dirección General de Educación, Cultura y Turismo. Asimismo, se notificó que los materiales e insumos necesarios también serán otorgados por la dependencia municipal.
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