Ciudad Juárez.- Solo una parte de los restaurantes que operan en Ciudad Juárez van a regresar a la actividad al darles las autoridades sanitarias luz verde para reactivarse, consideró el dirigente local de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), Martín García López, luego de señalar que los efectos económicos generados por la pandemia de Covid-19 han provocado fuertes afectaciones económicas a su sector.
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Insistió en que si bien es cierto el sector restaurantero fue considerado como con una actividad esencial, las ventas se desplomaron considerablemente desde que inició la emergencia sanitaria decretada por el gobierno federal
Consideró que es probable que más de un 30 por ciento de los negocios no abran, al referiré no solo a los que se encuentran afiliados a su organismo, sino a nivel general.
El dirigente destacó que no existen todavía los acuerdos necesarios para que e apruebe la reapertura, lo que en cambio si se ha concretado en la ciudad de Chihuahua, en donde e estableció el regreso para el 15 de junio, con nuevos protocolos sanitarios.
Recalcó que ya se han realizado algunas reuniones con representante e los gobiernos municipal y Estatal, pero no se ha llegado a nada concreto.
Se tiene definida la reducción del aforo, que se reducirá hasta en un 30 por ciento, para que haya una sana distancia entre comensales, la ubicación de las mesas, pero hace falta saber la decisión del gobernador del Estado, Javier Corral Jurado, para que conocer como será el regreso.
Comentó que son más de 270 los restaurantes que decidieron cerrar sus puertas desde el inicio de la emergencia sanitaria, porque les resulta más caro mantenerse activos.
De acuerdo con lo que han señalado las autoridades sanitarias, la apertura de negocios se dará de manera diferente en cada municipio, de acuerdo con el comportamiento que haya tenido la pandemia del Covid-19, y hasta ahora Ciudad Juárez y Chihuahua, en ese orden, son los que más casos de contagiados y personas fallecidas por esta enfermedad han reportado.
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