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Mexicali19 de mayo de 2025
Locallunes, 12 de mayo de 2025

El viernes podrían definir precio del trigo cristalino

Piden 320 dólares por tonelada y piden que los 3 órdenes de gobierno aporten para llegar a los 7 mil 050 pesos por tonelada

trigo trilla
El próximo jueves inician las trillas del rubio cereal / Archivo / La Voz de la Frontera
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Alejandro Domínguez del Hoyo

En reunión con la gobernadora, el próximo viernes podrían definir el precio de la tonelada de trigo cristalino, del cual, productores solicitan llegar a los 7 mil 050 pesos por tonelada, en el que pretenden que los industriales paguen 320 dólares por tonelada, mientras que piden que el gobierno federal, estatal y municipal pongan el resto para llegar a su precio.

reunión trigueros
La mañana de este lunes se reunió el presidente del Consejo Estatal de Productores de Trigo, Horacio Gómez Carranza, con el presidente del grupo Producción y Progreso, Ricardo Muñoz Silva, además del titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de Baja California (SADERBC), Juan Meléndrez Espinoza. / Alejandro Domínguez / La Voz de la Frontera

Esta reunión se dio en un escenario adverso en el cual el precio del trigo cristalino en el mercado de Chicago se encuentra en uno de sus niveles más bajos en lo que va del año, llegando a los 189.32 dólares (3 mil 672.8) por tonelada, cuando la pretensión es de al menos 320 dólares por tonelada (6 mil 208 pesos, a un tipo de cambio de 19.4 pesos por dólar).

Mientras que el próximo jueves inician las trillas del rubio cereal.

Gómez Carranza señaló que a más tardar el próximo viernes se realizará la reunión con la gobernadora Marina del Pilar Ávila Olmeda, en la que estará presente el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Molinera de Trigo (Canimolt), Javier de la Peña, para definir el precio del trigo cristalino.

Meléndrez Espinoza manifestó que durante la reunión que sostuvo con Gómez Carranza y Muñoz Silva, recibieron la llamada del presidente nacional de Canimolt, que estará presente en la próxima reunión en la que esperan se defina el precio del trigo y en la que el estado pondrá su parte para llegar a los 7 mil 050 pesos por tonelada, al igual que el trigo panificable.

El funcionario estatal celebró que el acuerdo se haya dado en estos términos, y se comprometió a que seguirán trabajando por el bien de los productores de Baja California.  

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