Ahumada, Chihuahua.- Trabajos de desazolve que JMAS iniciaría a primera hora tuvieron que posponerse hasta el mediodía debido que el clima gélido jugo nueva mala pasada a la dependencia estatal, resulta que el líquido con el que trabaja la máquina sondeadora amaneció congelado.
Este nuevo imprevisto por segundo día consecutivo, luego que el jueves una manguera tronó por la misma causa, no fue motivo para que se intentara algo en el pozo de visita de donde emanaron agua residuales duran 15 días.
Los intentos por destaponar la alcantarilla en 5 de mayo y república Chile se prolongaron por al menos 60 minutos, tras los cuales se descubrieron gruesa capas de suero de lácteo eran la causa de que el drenaje no circulara entre la calles Chile y Costa Rica.
Fue necesario, además del sondeo, utilizar garrocha metálica para romper el suero endurecido, el cual se torna así cuando se enfría al vaciarlo al drenaje, acto irresponsable que cometen muchas familias que elaboran asaderos en casas habitación.
Al término de los trabajos, el presidente de Juna Municipal de Agua y Saneamiento, comunicó que el veter suero al drenaje es uno de los grandes retos que la dependencia debe erradicar en el corto plazo en toda la zona urbana, para lo cual de inmediato consideró solicitar apoyo a la Comisión de Protección Contra Riesgos Sanitarios (COESPRIS) para realizar visiones en todos los locales y casas habitación done se elaboren derivados del lácteo ya que toda la grasas que se separan de la leche van a dar directamente al drenaje, cuando la norma oficial indica que en estos negocios deben colocar trampas de grasa, recomendación que muy pocos cumplen, de lo contrario no haría tantos taponamientos.
Explicó que el suero de la leche que separan para elaborar asaderos y quesos, debe tener dispositivos finales de confinamiento, los cuales deben ser seguros, porque los sueros son altamente contaminantes y problemático sobre todo cuando son vertidos calientes al drenaje, donde al enfriarse, se convierten duros como el yeso, lo cual taponea el drenaje.
Indico que entre otra cosas solicitaría a Coespris, talleres de capacitación a fabricantes de asaderos para que el suero separado de la leche, tenga confinamiento final seguro, porque otra de las formas de contaminación, -aunque a JMAS no corresponde regular- es que el suero es dejado en depósitos sin tapadera, a cielo abierto, provocando con esto, proliferación de insectos.
Otra acción que ya se contempla es primeo detectar viviendas donde se elaboran asaderos, una vez ubicadas la casas-negocio, se procedería a notificar que deben cambiar su régimen ante la JMAS, para que paguen el consumo de líquido con tarifa comercial, no doméstica y luego con apoyo de Coespris, realicen las modificaciones necesarias para el proceso de lácteos, entre otras, la colocación de trampas de grasa y realizar inspecciones periódicamente, para evitar los taponamientos que afectan a mucha otra familias.
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