Villa Ahumada.- El panorama para el agro en general es sombrío, toda vez que la producción en el presente ciclo será raquítica por falta de humedad natural de la tierra, como consecuencia de la escasez de lluvia que este año prácticamente no hubo, aseguran miembros del sector chilero y ésta perspectiva podría extenderse otro año, si durante el invierno no cae nieve suficiente para que los campos recuperen la humedad natural.
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De la misma manera, un panorama negativo será lo relacionado a la comercialización de la diversas variedades de chile, toda vez que ante la baja producción y muy seguramente la misma demanda que ciclos anteriores, provocara el encarecimiento del producto, señalaron pequeños medianos productos del campo ahumadenses en diferentes ejidos.
Por ejemplo dijeron comercializar el jalapeño en la misma zona de siembra fluctuará entre 22 y 25 pesos por kilo, mientras que otras variedades como el chilaca o el ancho, aumentaría entre 2 y 3 pesos por kilo, esto del sector primario a introductores (intermediarios), que distribuyen en tiendas, con la consabida ganancia.
Luego para la venta al público, los tenderos, dl tamaño que sean también agregarán su ganancia, lo cual es imposible de calcular porque todo depende la cantidad adquirida.
Sin embargo y por ejemplo, el chile ancho o el chilaca secos, su precio se incrementa considerablemente, por el tiempo que se invierte para deshidratarlo natural o con el proceso de tostado.
¨Este ciclo la naturaleza jugo rudo al sector, por lo cual, desde que inició la pizca hace 2 meses aproximadamente, los productores buscan afanosamente donde colocar su producto, para no perder tanto, toda vez que a pesar de la situación anómala en diversas partes el estado, no se anunciado ningún programa oficial de apoyo al sector.
La sequía, también impidió diversificar la siembra y esto no es de ahorita, desde marzo y abril cuando inicia la preparación d la tierra, s previa una producción moderada toda vez que aunque la tierra tenía humedad, esta no era lo suficiente porque en 2019 aunque si hubo precipitaciones, no fueron suficientes, ahora hay que esperar que el invierno sea más benévolo en cuanto a nevadas para que la tierra ¨agarre humedad suficiente¨, señalaron productores de Zaragoza, Santo Domingo y Ruiz Cortínez.
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